
- V posodi na hitro prepražimo bučna semena, ki jih nato zmeljemo.
- Dodamo kuhano in precejeno ajdovo kašo. Vse skupaj premešamo, dodamo oljčno olje, limonin sok in posolimo.
- Preden postrežemo na popečenem toastu, dodamo strt česen.
Priporočamo kot predjed slovenskim tradicionalnim jedem.
Ajdov namaz z bučnimi semeni




Sestavine
- rezine Pirinega ali Rženega toasta Žito
- 10 dag bučnega semena Natura
- 1 skodelica ajdove kaše Zlato polje
- 1 žlica oljčnega olja
- limonim sok
- sol
- 2 stroka česna