
Ajdova kaša z eksotičnim pridihom.
- Ajdovo kašo skuhamo v vreli, rahlo osoljeni vodi.
- Meso narežemo na tanke rezine in ga na vročem olju popečemo.
- Ko ima meso lepo, rjavo barvo, mu dodamo zelenjavo in skupaj še malo popečemo.
- Na koncu meso in zelenjavo pokapamo z sojino omako, primešamo ajdovo kašo in jed je gotova.
Ajdova kaša na azijski način




Sestavine
- 250 g ajdove kaše Zlato polje ali Natura
- 250 g govejega roastbeefa
- 2 rumeni papriki
- 2 zeleni papriki
- 2 rdeči papriki
- 100 g redkvic
- 100 g mladega, kuhanega fižola
- 100 g sojine omake
- 100 g masla Mu Cuisine