
- Ajdove žgance skuhamo po navodilu na embalaži in z žlico oblikujemo žličnike.
- Ponev brez olja segrejemo in prepražimo gambere. Ko vsa voda povre, dodamo 1 jedilno žlico olja, nasekljan česen in nasekljan peteršilj. Zalijemo z vinom, prevremo, solimo in popramo ter omako ponudimo k žgancem.
Ajdovi žganci po primorsko




Sestavine
- 1 zavitek ajdovih žgancev Zlato polje
- olivno olje
- sol
- poper Maestro
- 1 česen
- 10 g peteršilja
- 300 g gamberov
- 1 dl belega vina