
- Sladkor in maslo penasto vmešamo. Med mešanjem nato počasi dodamo še vanilijev sladkor in enega za drugim jajca.
- Ročno primešamo še smetano in jogurt, na koncu pa še moko, pomešano s pecilnim praškom.
- Kolačke pečemo v modelu za mufine 25 minut na 180 °C.
- Čokolado in maslo v vodni kopeli stopimo in nato primešamo še smetano. Dobimo gladko omako, ki jo takoj postrežemo z našimi kolački.
- V posodi stepemo smetano ter dodamo maskarpone in jogurt. Primešamo liker in ohladimo v hladilniku.
Črno na belo




Sestavine
Belo
50 g sladkorja
150 g masla
3 vrečke vanilijevega sladkorja
3 jajca
60 ml sladke smetane
150 g vanilijevega jogurta
180 g moke Žito
1 žlička pecilnega praška
Črno
200 ml sladke smetane
25 g masla
200 g temne čokolade Gorenjka ali žlahtne jedilne čokolade Gorenjka
Črno belo
4 žlice likerja Bailey's
100 ml sladke smetane
2 žlici maskarpone sira
½ lončka straciatella jogurta