Natisni stran
Pošlji svoj recept
Nazaj na seznam
Dobra rižota je lahko tudi brez riža. Za spremembo vam predlagamo ječmen, ki velja za pravo super živilo med žiti.
- Zelenjavo narežemo na majhne kocke.
- Šalotko in česen prepražimo, dodamo ješprenj in zalijemo z jušno osnovo. Skuhamo do mehkega.
- V drugi ponvi prepražimo preostalo zelenjavo in jo dodamo že kuhanemu ječmenu.
- Dodamo še maslo, čemažev pesto in parmezan.
- Premešamo in serviramo.
Ječmenova rižota s čemaževim pestom
Loading...
Lahko
30 min
Glavna jed
Št. oseb: 2 Sestavine
- 100 g ječmena Zlato polje
- ½ korenja
- ½ rdeče paprike
- ½ bučke
- 1 šalotka
- 1 strok česna
- 3 žlice čemaževega pesta
- 5 dl jušne osnove
- 10 g masla
- 20 g parmezana
