Natisni stran
Pošlji svoj recept
Nazaj na seznam
- V eni skledi zmešamo samo mokre sestavine, v drugi suhe ter jih nato združimo in mešamo, dokler ne nastane homogena masa.
- Papirnate modelčke za muffine napolnimo do treh četrtin.
- Pečemo v predhodno segreti pečici približno 15 minut na 170 stopinjah. Ohladimo in okrasimo.
DEKORACIJA
- Dekoriramo s kremo mascarpone, ki jo s tankim tulcem nabrizgamo na ohlajene muffine. Dodamo tanke lističe korenja, ki smo jih narezali z lupilcem za zelenjavo.
- Iz mlečne čokolade oblikujemo ročke. Čokolado počasi stopimo v mikrovalovni pečici in jo na debelo namažemo na peki papir. Počakamo, da se začne trditi in jo takrat z nožičem narežemo na trakove.
- Peki papir s čokoladnimi trakovi položimo preko gospodinjskega valjarja, da trakovi dobijo obliko polkroga. Ko se ročke do konca strdijo, jih dodamo muffinom.
Korenčkovi mufini v obliki košaric za jajca
(0)
Loading...
Lahko
45 min
Sladica
Št. oseb: Sestavine
- 100 g moke iz pražit Žito
- 3 rumenjake
- 60 g sladkorja
- ščep soli
- 1/2 pecilnega praška Dolcela
- 180 g drobno naribanega korenja
- sok ene manjše pomaranče
- 20 g olivnega olja
Za dekoracijo:
- 100 g kreme mascarpone
- 1 manjše korenje
- 140 g jedilne čokolade Gorenjka
