Natisni stran
Pošlji svoj recept
Nazaj na seznam
- 2/3 krompirja zrežemo na večje kocke in ga skuhamo v osoljeni vodi, ki smo jo začinili z majaronom in timijanom. Vse skupaj spasiramo s paličnim mešalnikom.
- Preostali krompir zrežemo na manjše kockice (0,5 cm x 0,5 cm) in ga skupaj z ajdovo kašo skuhamo v osoljeni vodi. Ko sta krompir in kaša kuhana, precedimo in ju dodamo krompirjevi juhi. Vse skupaj zavremo in solimo ter popramo po potrebi.
- Posebej prepražimo na kocke narezano panceto s česnom in dodamo vreli krompirjevi juhi. Serviramo s kruhom.
Krompirjeva kmečka juha
Loading...
Lahko
1 ura
Juha
Št. oseb: 4 Sestavine
- 1 kg krompirja
- 100 g ajdove kaše Zlato polje ali Natura
- 100 g pancete
- 3 stroke česna
- olje
- majaron Maestro
- timijan Maestro
- sol
- poper Maestro
