Natisni stran
Pošlji svoj recept
Nazaj na seznam
Kuskus je klasična maroška specialiteta, ki se vse pogosteje uporablja tudi v slovenski kuhinji. Priprava je preprosta, saj kuskus enostavno prelijemo z vrelo vodo in ga ni potrebno kuhati.
- Kuskus skuhamo v slani vodi.
- Na hitro posebej popečemo na kocke narezano rdečo papriko, dodamo mlado čebulo, skuhano čičeriko, česen, začimbe po okusu in skuhan kus kus.
- Jed položimo na oprano rukolo, po vrhu pa naribamo kozji sir.
Kuskus s popečeno papriko, mlado čebulo, čičeriko in kozjim sirom
(0)
Loading...
Lahko
15 min
Glavna jed
Št. oseb: 4 Sestavine
- 20 dag kuskusa Zlato polje
- 20 dag paprike
- 15 dag mlade čebule
- 15 dag čičerike Natura
- 3 stroki česna
- 3 vejice svežega peteršilja
- 3 žlice olivnega olja
- curry Maestro
- čili Maestro
- sol, poper Maestro
- 8 dag rukole
- 5 dag kozjega sira
