Natisni stran
Pošlji svoj recept
Nazaj na seznam
Ste že naveličani lososa na žaru? Posebej za vas smo pripravili recept z lososom v listnatem testu z blitvo.
- Blitvo blanširamo, zrežemo in jo na oljčnem olju prepražimo.
- Dodamo česen.
- Ohlajeni blitvi dodamo na kocke narezani losos, jajca in začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom.
- Testo razvaljamo, z modelom izrežemo kroge in vsak krog namažemo z jajcem.
- Na sredino damo nadev, prepognemo in stisnemo po robovih, da nam nadev ne uide pri peki.
- Pečemo 10 do 15 minut pri 210˚C.
Losos v listnatem testu z blitvo
Loading...
Srednje
1 ura
Glavna jed
Št. oseb: 4-6 Sestavine
- 0,5 kg listnatega testa Žito - Hokus
- 0,8 kg blitve
- 0,5 kg fileja lososa
- oljčno olje
- 4 stroke česna
- 2 jajci
- sol
- poper Maestro
- muškatni orešček Maestro
- sladkor
