
- Sladko in kislo smetano zmešamo, solimo in popramo.
- Slanino prepražimo na suhi ponvi, zalijemo s sladko in kislo smetano in segrejemo toliko, da omaka skoraj zavre. Odstavimo in dodamo baziliko.
- Štruklje skuhamo po navodilih z vrečke ter postrežemo z omako in parmezanom.
Močni štruklji




Sestavine
- 400 g skutnih štrukljev Žito - Hokus
- 200 g slanine
- 100 ml sladke smetane
- 420 g kisle smetane
- 10 g bazilike Maestro
- parmezan
- sol
- poper Maestro