Natisni stran
Pošlji svoj recept
Nazaj na seznam
Specialiteta iz istrske kuhinje je priljubljena jed tako naših malčkov kot največjih gurmanov, ki jo obožujejo v številnih variacijah.
- Na maslu prepražimo na kocke narezan pršut in na kocke narezano rdečo kislo papriko.
- Zavremo mleko s smetano in vmešamo polento.
- Ko je polenta kuhana (mora biti še tekoča) vmešamo pršut s papriko in nariban parmezan ter postrežemo.
Polenta s pršutom in kislo papriko
(0)
Loading...
Lahko
30 min
Glavna jed
Št. oseb: 4 Sestavine
- 300 g bele polente Zlato polje
- 150 g narezanega pršuta
- 1 kozarec kisle paprike
- 50 g masla
- 50 g parmezana
- sol
- poper Maestro
