
Nadvse okusna klasična ribja jed, tokrat s polnozrnatimi testeninami.
- Polnozrnate navihančke skuhamo v vreli, rahlo osoljeni vodi.
- Lignje narežemo na kolobarčke, prav tako tudi bučko in korenje.
- Ponev segrejemo, prepražimo bučke in korenje, pretresemo na krožnik in na isti ponvi prepražimo lignje.
- Ko so lignji gotovi, dodamo prepraženo zelenjavo, česen in pelate, malo pokuhamo in zmešamo skupaj s kuhanimi navihančki.
Polnozrnate testenine z lignji




Sestavine
- 500 g polnozrnatih navihančkov Zlato polje - Grande
- 500 g očiščenih lignjev
- 1 korenje
- 1 bučka
- 1 česen
- 250 g pelatov