
- Na vroči ponvi brez maščobe prepražimo bučna semena, jih ohladimo in grobo sesekljamo z nožem.
- Skuto, kislo smetano, bučno olje in sol zmešamo, dodamo bučna semena in namaz dobro premešamo.
- Namaz postrežemo na popečenem toastu.
Priporočamo kot predjed v kombinaciji sladice (vanilijev sladoled prelit z bučnim oljem), ali pa kot zajtrk za začetek popolnega dne.
Skutin namaz z bučnimi semeni




Sestavine
- rezine Polnozrnatega toasta Žito
- 250 g nemastne skute
- 1 žlica kisle smetane
- 2 žlici bučnega olja
- 3 žlice bučnih semen Natura
- sol in poper Maestro