
- Jabolka zrežemo na kocke. Stopimo maslo, dodamo sladkor in naredimo karamel. Dodamo jabolka ter zalijemo z mlekom. Kuhamo do mehkega, nato spasiramo v pire in ohladimo.
- Maslo stopimo v ponvi na blagem ognju in ga ob stalnem mešanju grejemo, dokler se ne obarva rahlo rjavo. Dodamo lešnike, jih prepražimo ter zalijemo s sladko smetano. Zavremo, sladkamo in vmešamo kuhane svaljke. Postrežemo z jabolčnim pirejem.
Sladki svaljki z lešnikovim maslom in jabolčnim pirejem




Sestavine
- 500 g svaljkov Žito - Hokus
- 100 g masla Mu Cuisine
- 20 g mletih lešnikov
- 2,5 dl sladke smetane Mu Cuisine
- 2 dl mleka
- 2 jabolki
- 20 g sladkorja
- ½ pomaranče