
Izvirna sladica združuje sočnost naši hrušk in sladek okus nugata.
- Testo namažemo z maslom, nanj položimo trak prej pečenega biskvita, ki smo ga navlažili s sladko vodo.
- Na biskvit položimo olupljene in na četrtine narezane naši hruške ter posujemo s cimetom.
- Nugat v mešalniku zmešamo z beljakom in nabrizgamo po hruškah.
- Zavitek zavijemo in ga premažemo z maslom.
- Pečemo 8 minut pri 210 ˚ C.
Zavitek z naši hruškami in nugatom




Sestavine
- 2 lista vlečenega testa Žito - Hokus
- 10 dag masla
biskvit:
- 2 naši hruški
- 5 dag nugata
- 1 beljak
- 6 dag sladkorja
- cimet Maestro