
- Sladko in kislo smetano zmešamo, solimo in popramo. Ocvirke prepražimo na suhi ponvi, zalijemo s smetanama in segrejemo do tik pred vreliščem.
- Odstavimo in dodamo nasekljan drobnjak. Štruklje skuhamo po navodilih iz vrečke ter postrežemo z omako.
Zimski skutni štruklji




Sestavine
- 1 zavitek skutnih štrukljev Žito - Hokus
- 200 g ocvirkov
- 100 ml sladke smetane
- 420 g kisle smetane
- 10 g drobnjaka
- sol
- poper Maestro